Hvordan Køber Man Laks Til Sushi?
14. December 2021Vil du også prøve at lave sushi derhjemme og mangler et sted at købe diverse ingredienser? Så ved du nok også at laksen er en af de vigtigste ingredienser. I dette indlæg vil jeg forklare hvor du kan få fat på det.
Laks er er af de mest populære fisk til sushi. Det er heller ikke overraskende, da laks generelt bruges i mange lækre opskrifter.
Min personlige holdning er at laks er den mest lækre fisk som kan blive serveret på spisebordet. Farven, kvaliteten og fleksibiliteten gør bare laksen til den perfekte kilde til OMEGA 3.
De fleste dagligvarebutikker sælger i dag laks, så det bør ikke at være så svært at finde det farverige fisk i diverse kølediske.
Nogle steder sælger dem på frost mens andre steder godt kan have dem frisk. Dog sælges de oftest i hele sider, hvilket er perfekt hvis du skal lave sushi.
Jeg vil dog anbefale at gå til en fiskeforretning, hvis du vil have den bedste kvalitet af sushi. Hos diverse fiske forretninger kan de også hjælpe dig med at tilberede fisken, så du næsten er klar til bare at smide laksen på.
Laks skal dog nedfryses i ca. 1 døgn, før det kan spises rådt. Det skal gøres for at sikre at der ikke er bakterier osv. i fisken.
Tak til avXperten som har ydet økonomisk støtte til udarbejdelsen af dette indlæg. Herfra siger vi tusind tak.